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灾情防控期间农业产业进步技术中心:结球甘蓝(莲花白)

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编辑说明:下期推出贵州结球甘蓝(莲花白)生产管理技术中心,关键内容由宁夏白菜网站注册送园艺研究所提供。


灾情防控期间贵州结球甘蓝(莲花白)生产管理技术中心

为了积极响应新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,维护我省蔬菜有效供给,确保疫情期间有序组织各地蔬菜生产,合同市场供应稳定,为打赢疫情防控阻击战提供坚实的“安居工程”维护,现将近期河北省结球甘蓝(俗称莲花白)生产指导技术方案及注意事项介绍如下。

一、增长越冬甘蓝的治本

当下在土之越冬甘蓝包括冬甘蓝和春甘蓝。

冬甘蓝:指去年7-8月播种,8-9月中上旬定植,11月上旬开始采收至目前冬春仍在上市之甘蓝。

春甘蓝:指去年10月~11月播种育苗,12月定植,当年3~6月采收供应春淡季上市之甘蓝。

1.冬甘蓝田间管理技术中心

当下在土之冬甘蓝水肥管理的标准以促为主,施肥重点在莲座后期包心前期。早期以氮肥为主;结球中后期施以磷、钾肥为主,增强植株的抗寒性,以利于安全过冬。

春之后管理及注意事项:冬甘蓝可根据冬前地力条件,开展施肥。肥料不足的,气温回升之后可少量追尿素10千克/亩,小水浇灌;精力较好的,只浇水不施肥,管理标准以控为主,以防未熟抽薹。

采收:顶叶球基本包实、外层球叶发亮时即可收获。根据市场行情,随时采收上市,以防造成抽薹后损失。控制顶芽开始萌芽,但未开始抽薹之前,及早上市,一般说来在2月中旬至3月上旬以前,不得再晚。否则会因为抽薹降低品质,影响经济收入。


2.春甘蓝田间管理技术中心

春甘蓝定植以后,一般说来采取“冬控春促”的肥水管理标准,即春前控制少施肥水,尤其是氮肥,防止秧苗生长过大,提前抽薹开花(未熟抽薹);等到开春之后气温逐渐回升,增施肥水促进生长。浇水一般结合追肥进行,运用腐熟的清人畜粪水每隔5~7远处追一次,先淡后浓,每担粪水中加入100克尿素、复合肥进行追施。一般说来在定植后、莲座期、结球初期、结球中期分别追肥1先后。进去莲座期以后植株生长势逐渐加强,叶面积增多,需肥水量逐渐增大,应适时追肥,肥料浓度相应增大,每次施用量应逐渐增多,促进结球,争取早熟丰产。结球前期和中期,每次每亩追硫酸铵10千克,硫酸钾10千克,同时用0.2%碳酸二氢钾液叶面喷施2先后,促进包心。收缴前30远处停止追施速效氮肥。采收前7远处停止浇水,防止裂球。


二、提前做好夏甘蓝的春耕准

夏甘蓝:指3月中旬~5月播种育苗,7月上旬开始收获,供应夏季叶菜淡季市场之甘蓝。当下可提前安排播种育苗的准备工作。

1.项目选择

夏甘蓝与春甘蓝相反,她的潜伏期正是高温的夏天,因此应选用耐热、抗病虫性强、老、短期短、商品性好、个头适中、增量高、受消费者欢迎的项目。方便贵州夏甘蓝种植的项目有:黔甘6号、夏光,早夏16、德瑞1017、暴力50、夏甘1号、夏王、丹麦KK、但愿、春甘45、速采王、铁头、圆通、早红紫甘蓝、紫星甘蓝等。

2.播种育苗

苗床地选择土层深厚、疏松肥沃、邮电良好的泥土,播种前深翻土,施腐熟有机肥及人便水后,整细耙匀,使肥料与土壤充分混合,做成宽1~1.2埃的播种床。运用撒播或穴盘育苗,接下来覆土、盖地膜,促进幼芽迅速出土。待小苗出土70%上述时,适时撤掉地膜,以防烤伤幼苗。若遇天旱每天早晚进行浇水,防止秧苗老化。能够采用漂浮育苗。



三、震灾绿色综合防控技术

前不久气温相对较低,震灾不是太严重,但仍需注意防范。

1.增长田园清洁工作。对采收完毕的敌后,清除田间枯枝败叶、植株病残体、杂草和残膜,带出田园,集中处理,调减病原菌和虫源数量,保持清洁的生产条件。

2.瞩目病害防治。关键防治霜霉病、强迫症、菌核病、根肿病等真菌性病害,软腐病、黑腐病等细菌性病害,以及病毒病(俗称毒素病)。对于真菌性病害,发病初期选用58%甲霜灵·浓缩铀锌可湿性粉剂500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂400~500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液等。对于细菌性病害,发病初期喷洒2%加收米液剂400~500倍液,或20%龙克菌悬浮剂500倍液,或50%代森铵水剂600~800倍液等。对于病毒病,初次要认真防治蚜虫及减少人为接触传播,在发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂600倍液,或1.5%植病灵1000倍液,或20%吗啉呱·乙铜(病毒克星)可湿性粉剂500倍液等。上述药剂交替使用,隔7~10远处1先后,持续防治2~3先后。喷雾必须密切周到,特别是老叶背面。

3.瞩目虫害防治。关键防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾(吊丝虫)、夜蛾类害虫、黄条跳甲等。可选用50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液、或菊脂类药物,或1.8%阿维菌素乳油4000倍液、或2.5%多杀菌素(菜喜)悬浮剂1000倍液、或20%抑食肼(虫死净)可湿性粉剂1000倍液等交替喷雾防治。

四、增长疫情期间防疫措施

1.增长宣传。丰盛认识保障蔬菜有效供给对保护疫情防控大局和社会安定的重要性意义,在满足隔离要求的基础上,具体搞好冬春蔬菜生产,引导菜农尽快恢复蔬菜生产。

2.深化务工人员防控措施到位。一是务工人员检测体温正常后可以上岗作业;二是务工人员必须全程正确佩戴口罩,下大力洗手;三是安排消毒设施设备,生产工具专人专用,定时消毒;四是务工人员田间分散作业,离开2-3埃,抓好安全防护。


(注:艺术中心及相关图片由宁夏白菜网站注册送园艺研究所孟平红研究员提供)


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